今年五省畜產品有望實現可追溯

來源：南方農村報　類別：行業動態　更新時間：2017-02-21　閱讀次

　　2月16日，全國推進質量興農工作部署會議在廣州召開。會議透露，今年農業部將加強農產品質量安全全程監管，新制定千項農殘標準，將有5個省市率先試運行追溯平臺。
　　新制定農殘標準逾千項
　　農業部數據顯示，2016年全國主要農產品例行監測總體合格率為97.5%,同比上升0.4個百分點，全年沒有發生重大農產品質量安全事件，農產品質量安全保持穩中向好態勢。其中，國家農產品質量安全試點縣（市）監測合格率達到99.3%,比創建前提高2個百分點。
　　農業部副部長陳曉華指出，在專項整治方面，農業部門部署開展了禁限用農藥、獸用抗菌藥、“三魚兩藥”、生豬屠宰、“瘦肉精”、生鮮乳、農資打假7個專項治理行動，切實解決面上存在的突出問題；標準化生產水平方面，加快農獸藥殘留標準制修訂步伐，新制定農獸藥殘留限量標準1310項、農業國家行業標準307項。
　　但當前農產品質量安全問題隱患仍然存在。“影響質量安全的深層次問題還沒有徹底解決。種植業、養殖業都有，現在還多了產地環境安全問題。考慮質量安全時，必須考慮土壤環境和水環境，這方面的問題才剛剛進入整治和監管。還有些問題需進一步提高科學能力和科學水平才能解決，比如生物毒素，現在要很好地開展研究。”
　　果菜茶試點有機肥替代化肥
　　農產品質量安全方面的問題，除了受農業生產經營主體小而分散、生產方式落后的影響，和一些地方監管責任難落實、監管執法不到位有關。為此，陳曉華表示，今年農業部的監管工作將突出“全程”二字。要繼續開展專項整治行動，強化日常執法監督，貫徹新修訂的農藥管理條例，繼續搞好監測評估，抓好應急處置。
　　陳曉華說，農產品質量安全首先是產出來的，生產方式要跟上，標準也要跟上。加強產地環境治理，集中力量解決土壤重金屬污染等突出問題。推廣清潔生產技術，推進化肥農藥零增長行動，以果菜茶三大園藝作物為重點開展有機肥替代化肥試點。抓緊完善標準體系，新制定農殘標準1000項、獸殘標準100項，“標準不是越多越好，預估10000項，到2020年左右，基本和國際接軌”。
　　國家重點龍頭企業、有條件的“菜籃子”產品及“三品一標”規模生產主體率先實現可追溯，國家農產品質量安全縣創建基本覆蓋“菜籃子”大縣。目前，農業部已在6省部署開展食用農產品合格證制度試點，構建以產地準出市場準入為核心的全鏈條監管機制。預計今年將有5個省市率先進行追溯平臺的試運行，初步考慮從畜產品做起。
　　今年我國將進一步擴大國家農產品質量安全縣創建范圍，啟動第二批共215個試點單位的創建工作。
　　云浮廣州惠州實行“一票否決”
　　廣東方面，省委省政府高度重視農產品質量安全問題。省委書記胡春華要求食品和食用農產品質量安全黨政同責、一崗雙責、強化考核問責。省政府建立農產品質量安全責任和考核制度，簽訂責任書。省農業廳、省食藥監管局主要負責人簽訂兩部門農產品質量安全監管工作協議，聯合印發文件。云浮、廣州、惠州市等地實行農產品質量安全“一票否決”制度。省政府印發《關于進一步加強農資監管工作的意見》，率先在全國實行農資監管新政，對農資生產、銷售和使用實施全程監管。
　　省財政每年安排省級農業生產與農產品質量安全體系建設專項資金近2億元，用于開展農產品質量安全監測、檢測體系建設和人員培訓等，推動監管工作深入開展。據了解，廣東全省94%涉農縣級農業部門內設了專門的農產品質量安全監管機構，所有鄉鎮落實了監管職責。廣州、惠州等地的涉農鎮均配備了專職農產品質量安全員。去年全省共查處農資和農產品質量安全案件400多起。其中，廣州市農業局將1起無獸藥生產許可證生產獸藥案，惠州市博羅縣畜牧局將1起“瘦肉精”飼料案、2起“瘦肉精”生豬案，肇慶市鼎湖區農業局將1起生產含有禁用農藥成分的蔬菜案，及時移送當地公安機關依法查處。廣州市增城區、從化區違法使用農藥獸藥的農民被判刑和罰款，對包括散戶在內的廣大農產品生產經營者產生了巨大的震懾作用。
　　增加優質農產品供給，開展“十大名牌系列農產品”和名特優新農產品評選推介活動。