食品安全已成為不容忽視的國(guó)家大問(wèn)題。如今，中國(guó)公民的權(quán)利意識(shí)逐漸增強(qiáng)，人們紛紛懂得怎么維護(hù)自己的權(quán)益。食品出了問(wèn)題，我們可以打電話到消協(xié)，讓中間機(jī)構(gòu)來(lái)幫助我們解決問(wèn)題。但現(xiàn)在的問(wèn)題是，如果食品真的出了問(wèn)題，公民投訴了，食品也要被檢測(cè)，而檢測(cè)的費(fèi)用倒底由誰(shuí)來(lái)支付？這是一個(gè)相當(dāng)嚴(yán)峻的問(wèn)題，食品檢測(cè)過(guò)程復(fù)雜，費(fèi)用也比較高，那么，倒底應(yīng)該由誰(shuí)來(lái)負(fù)責(zé)這一部分的費(fèi)用成了當(dāng)前的主要問(wèn)題。

      北京市食品安全辦主任、市工商局局長(zhǎng)張志寬3月23日做客城市服務(wù)管理廣播時(shí)表示，今后將研究完善首都消費(fèi)投訴機(jī)制，解決消費(fèi)者投訴舉證難的問(wèn)題。 

　　張志寬表示，消費(fèi)者如果舉報(bào)、投訴食品不合格，按照規(guī)定，需要檢測(cè)、化驗(yàn)，不但過(guò)程復(fù)雜，需要一定的時(shí)間，而且還需要花錢(qián)。作為普通的消費(fèi)者，做到這一步確實(shí)非常困難。張志寬表示，有關(guān)部門(mén)會(huì)對(duì)此認(rèn)真研究，考慮開(kāi)通老百姓投訴舉報(bào)的便捷系統(tǒng)和投訴救助系統(tǒng)，提供資金上的支持，為普通消費(fèi)者做免費(fèi)的檢測(cè)。張志寬同時(shí)呼吁，市民在平時(shí)購(gòu)物過(guò)程中，應(yīng)注意向商家索取小票，這是最重要的維權(quán)證據(jù)，“特別是投訴舉報(bào)質(zhì)量問(wèn)題要有依據(jù)”。 

　　張志寬表示，對(duì)于多次因抽檢不合格被下架的產(chǎn)品，其廠家將被暫時(shí)清退出北京市場(chǎng)，但如果整改合格后，還可申請(qǐng)?jiān)俅芜M(jìn)入。