粗纖維又叫做膳食纖維，包括纖維素、半纖維素、木質(zhì)素、角質(zhì)等成分，是多種成分的集合。粗纖維不能被人體吸收，但是仍然作用強(qiáng)大。食用粗纖維，能有效防止一些疾病或者降低疾病的發(fā)生率，對(duì)腸道等都有不可估量的作用。

       傳統(tǒng)的粗纖維測(cè)定方法有中性洗滌纖維測(cè)定方法和酸性洗滌纖維測(cè)定方法。盡管這些方法還在用，但是存在很多的缺點(diǎn)，而且結(jié)果精確度不高。現(xiàn)在，國(guó)內(nèi)又引進(jìn)一些國(guó)外最新的粗纖維測(cè)定方法：酶重量法和Englyst法，尤其是酶重量法，逐漸被各專業(yè)人士接納。但是這些方法，都相對(duì)比較復(fù)雜，沒有粗纖維測(cè)定儀來得快速與方便。CXC-06粗纖維測(cè)定儀能夠測(cè)定各種糧食、飼料、谷物、食品以及其他一些農(nóng)副產(chǎn)品中粗纖維的含量。

       CXC-06纖維測(cè)定儀依據(jù)目前常用的酸堿消煮法來對(duì)樣品進(jìn)行消煮，然后通過重量測(cè)定，測(cè)出前后的重量差，最后得到粗纖維的重量。CXC-06纖維測(cè)定儀采用的是一定濃度的酸和堿，然后在特定條件下對(duì)樣品進(jìn)行消煮，接著再用乙醇除去可溶物質(zhì)，高溫去除礦物質(zhì)，最后得到的的就是粗纖維的含量。但是要說明的一點(diǎn)是，這個(gè)得到的粗纖維，只是一個(gè)粗略的值，但能夠滿足大多數(shù)的測(cè)定需求。CXC-06粗纖維測(cè)定儀最大的優(yōu)勢(shì)是可以同時(shí)對(duì)六個(gè)樣品進(jìn)行測(cè)定，這是一般實(shí)驗(yàn)方法不能給予的，這樣，就大大提高了工作效率，尤其是需要對(duì)幾種樣品進(jìn)行粗纖維含量比較的時(shí)候，就提供了很大的方便。