張存松，霍治邦，劉宏，李相濤(開(kāi)封市農(nóng)林科學(xué)研究所)

1雜交制種技術(shù)

1．1 定點(diǎn)選地

應(yīng)選擇地勢(shì)開(kāi)闊、通風(fēng)透光條件優(yōu)良的地段，并選擇土壤肥力中等以上、排灌條件好的沙壤土或壤土。不同品系或品種間至少應(yīng)隔離l000m以上，避免混雜。

1．2播種

1．2．1 播前準(zhǔn)備：開(kāi)春化凍后應(yīng)及時(shí)深耕細(xì)耙，平整土地，疏松土壤，清理田內(nèi)前茬的枯枝敗葉，結(jié)合初次深耕細(xì)耙，畝施腐熟農(nóng)家肥3000—4000kg。制種甜瓜采用高畦栽培，畦高40cm、寬1.6～1.8m，水溝深40cm、寬40cm，南北向，溝要平直，保證灌水暢通，畦面光滑平直。結(jié)合起壟施人基肥，用量應(yīng)根據(jù)前茬的肥力狀況確定。開(kāi)溝時(shí)集中施肥，畝施優(yōu)質(zhì)復(fù)合肥40kg、磷酸二銨20kg、鉀肥10kg，尿素酌情施入。

1．2．2覆膜點(diǎn)種：覆膜前應(yīng)先灌水1次，使畦溝基本定型，再經(jīng)加工處理后方可覆膜。覆膜應(yīng)在播種前4天完成，地膜寬70cm(畦上蓋30cm，溝內(nèi)蓋40cm)，壓緊按平。父母本播種比例為1:8，一般父本比母本早播7~l0天。點(diǎn)播時(shí)種子要平放，不能倒栽，胚根開(kāi)口處最好朝同一個(gè)方向。以利于種子發(fā)芽出土整齊。父母本播種深度1.5cm，播種后蓋上1.0cm厚的細(xì)沙土。父本株距20cm；母本株距，單蔓整枝25cm，雙蔓整枝40cm。播種時(shí)行與行之間不對(duì)稱，應(yīng)點(diǎn)播成“T”字形，播后根據(jù)情況澆一次水。

1．3苗期管理

一般7～10天幼苗開(kāi)始出土，出土后如遇陰雨天氣，雨后應(yīng)及時(shí)松土，清除膜上泥土，培土扶苗，并清除雜草。甜瓜幼苗期一般不呈現(xiàn)“旱象”，若瓜苗較小，長(zhǎng)勢(shì)較弱，可以淺澆一次水，也可結(jié)合澆水追施少量的速效性氮肥．促其生長(zhǎng)。出苗35天后，即在整枝前澆一次足量水．促進(jìn)瓜苗生長(zhǎng)。

1．4整枝

1．4．1 父本：父本一般不整枝，可任其生長(zhǎng)。如感覺(jué)到開(kāi)花太遲，應(yīng)減少水分和營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)，促使雄花發(fā)生。花粉不足時(shí)，可將主蔓摘心，抑制頂端優(yōu)勢(shì)，促使側(cè)枝生長(zhǎng)，增加花數(shù)。

1．4．2母本：如果采用雙蔓整枝，當(dāng)主蔓長(zhǎng)到5～6片葉時(shí)摘心，抹除第一葉腋間的子蔓，在第2、3、4子蔓中選擇2個(gè)長(zhǎng)勢(shì)類同、大小相同的作為坐瓜蔓。當(dāng)子蔓長(zhǎng)到8~9片葉時(shí)摘心，抹除第1孫蔓，間隔選留第

2、4、6或3、5、7共3個(gè)孫蔓，選定后從孫蔓的第1雌花開(kāi)始雜交授粉。子蔓頂端8～9節(jié)的孫蔓保留作為延長(zhǎng)梢。并將其子蔓摘心。如果采用單蔓整枝，主蔓長(zhǎng)到5~6片葉時(shí)主蔓摘心，抹除第1、2子蔓，在第3、4、5子蔓中選留一個(gè)長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)的子蔓使其生長(zhǎng)，抹除其他子蔓。當(dāng)子蔓長(zhǎng)到8～9片葉時(shí)，抹除子蔓上1～2節(jié)的孫蔓，在剩余的幾個(gè)孫蔓中，根據(jù)植株長(zhǎng)勢(shì)，授粉開(kāi)始時(shí)間及第一雌花出現(xiàn)和發(fā)育的情況，選擇其中的2個(gè)作為坐瓜蔓。待雌花發(fā)育長(zhǎng)大準(zhǔn)備雜交授粉。授粉后瓜前留l片葉摘心，子蔓上8～9節(jié)的孫蔓保留作為延長(zhǎng)梢。

1．5雜交授粉

1．5．1 準(zhǔn)備工作：雜交授粉開(kāi)始前應(yīng)對(duì)制種田逐一檢查，對(duì)父母本進(jìn)行徹底清雜，同時(shí)清除制種田內(nèi)已開(kāi)放的母本雄花、雌花和兩性花，以保證種子的純度。甜瓜制種每畝配備勞動(dòng)力4~6名，每人配備鑷子一把。準(zhǔn)備口徑1.0～1.2cm的紅色塑料管10m，剪成細(xì)環(huán)作雜交標(biāo)記環(huán)使用。75％的酒精消毒液2kg；直徑

1．5cm、長(zhǎng)2cm的紙筒4000個(gè)左右。

1．5．2母本去雄：每天下午3時(shí)左右選擇第2天能夠開(kāi)放的雌花去雄。方法是：用鑷子將花冠輕輕撕去，然后將纏繞在柱頭周圍的三瓣雄蕊全部拔掉。去雄要徹底干凈，不要碰傷柱頭和子房。取下的雄蕊和花冠要集中深埋，不可隨意亂扔。去雄后套上紙帽。

1．5．3 花粉的采集：為確保花粉的純凈，在傍晚用小紙袋將第2天要開(kāi)放的父本雄花用紙帽套住，第2天8時(shí)以前采摘，集中在紙盒內(nèi)蓋上紗布，放在陰涼通風(fēng)、干燥的地方，使花粉自然脫落。

1．5．4授粉：每天早晨露水干后即可授粉，授粉方法：將前一天已去雄的母本雌花的隔離帽去掉，然后套上標(biāo)記環(huán)，將已采集的父本花粉在母本柱頭上輕輕涂抹，使之受粉充分均勻，然后及時(shí)套上隔離帽。雜交授粉結(jié)束后，摘除母本上所有的花蕾、花朵和側(cè)芽，并拔除父本植株。

1．6采收與取籽

對(duì)標(biāo)記不清的可疑瓜絕對(duì)不能采收，及時(shí)清理自交瓜、落地瓜、有病瓜和畸形瓜。種瓜一般比商品瓜晚收幾天，采收后集中堆放在陰涼、干燥、通風(fēng)良好的地方后熟3~5天。然后集中取籽。取籽時(shí)用不銹鋼刀把種瓜剖開(kāi)，將種子、瓜汁、瓜肉一起挖出來(lái)，裝人大瓷缸或塑料容器內(nèi)發(fā)酵20h左右。整個(gè)發(fā)酵時(shí)間不能進(jìn)水，不能使用鐵鋁金屬容器。發(fā)酵后放入清水中洗籽，把粘在種子上的瓜渣、瓜質(zhì)除去后撈出種子，用清水洗凈晾干。如有條件，可將種子放人布袋內(nèi)，用洗衣機(jī)脫水后晾干。

2病蟲(chóng)防治

甜瓜雜交制種中常見(jiàn)的病害有猝倒病、白粉病、霜霉病、病毒病、疫病、枯萎病等，常見(jiàn)的蟲(chóng)害有金針蟲(chóng)、地老虎、蚜蟲(chóng)、螨蟲(chóng)等。在制種過(guò)程中，除采用農(nóng)業(yè)防治以外，還采用物理防治、生物防治和化學(xué)藥劑防治相結(jié)合的綜合措施。

2．1 農(nóng)業(yè)防治

在選地上，盡量選用前茬以小麥、豆類或玉米為主的地塊，遠(yuǎn)離馬鈴薯、苜蓿等田塊(防止病毒病的發(fā)生)，避免與瓜類作物連作，實(shí)行3～5年倒茬，以減少病蟲(chóng)害的發(fā)生。

每塊制種田外設(shè)置石灰池和消毒液，進(jìn)地前應(yīng)對(duì)手、腳和農(nóng)事工具嚴(yán)格消毒。另外。還要在每塊制種田外挖一消毒坑，對(duì)田間清理的殘枝、病葉和雜草及時(shí)放人消毒坑內(nèi)集中銷毀，防止病害傳播。

經(jīng)常觀察，一旦發(fā)現(xiàn)病株或疑似病株，要及時(shí)拔除，遠(yuǎn)離田塊深埋，徹底消除病菌傳播源。

2．2物理防治與生物防治

2．2．1 親本種子處理：將干燥的種子放到55℃溫開(kāi)水中浸泡15min，可殺死種子表面所帶的病菌及蟲(chóng)卵：或者將干燥的種子放在恒溫箱中。在70℃的條件下處理72h，可殺死種傳的霜霉病和枯萎病病菌。

2．2．2利用害蟲(chóng)的趨避性防蟲(chóng)：在田間掛吊銀灰色避蚜膜驅(qū)趕蚜蟲(chóng)，防止其危害和病毒病傳人。在面積相對(duì)較小的制種田一般不宜用黃色機(jī)油板或黑光燈誘殺害蟲(chóng)，以免招致其他地塊的害蟲(chóng)到制種區(qū)。

2．2．3利用天敵和生物制劑：利用滅蚜菌防治蚜蟲(chóng)．利用天敵(如七星瓢蟲(chóng))防治瓜蚜，利用武夷素防治甜瓜白粉病，利用氯霉素、新植霉素、農(nóng)抗120等防治枯萎病。

2．3化學(xué)防治

2．3．1 土壤處理：每10kg細(xì)沙土加人5g敵克松與5g金雷多米爾，充分?jǐn)嚢杈鶆颍�覆膜前撒于畦面。另外，點(diǎn)種時(shí)也可將其毒土對(duì)種子下鋪上蓋，預(yù)防猝倒、疫病的發(fā)生。在覆膜前，每畝用敵殺死8mL兌水60kg，攪拌均勻噴灑土壤。防治地下害蟲(chóng)。

2．3．2苗期病蟲(chóng)害的防治：幼苗出土后，結(jié)合培土，應(yīng)在土中加入適量的敵克松和金雷多米爾，預(yù)防苗期根部病害的發(fā)生。在田內(nèi)放置毒餌誘殺地下害蟲(chóng)，以免瓜根被蟲(chóng)吃掉。出苗15天左右，全苗噴施75％的百菌清800倍液或代森錳鋅l000倍液，預(yù)防真菌病害。在此期間，若有猝倒病或疫病發(fā)生，用普力克水劑800倍液與農(nóng)用鏈霉素2000倍液混合灌根，效果明顯。

2．3．3雜交授粉前后的病蟲(chóng)防治：此期間是甜瓜制種過(guò)程中病蟲(chóng)害發(fā)生最嚴(yán)重、最集中的時(shí)候，每天要仔細(xì)觀察，發(fā)現(xiàn)有病害侵染就要及時(shí)防治。若有少量病毒病發(fā)生，要及時(shí)拔除深埋，防止蔓延。此期間每隔7~10天噴藥一次，可采用的藥劑有：防治病毒病用病毒A500倍液、5％的菌毒清水劑300倍液或植病靈600倍液；防治疫病和枯萎病用64％殺毒礬400倍液、金雷多米爾錳鋅800倍液或敵克松500倍液灌根：防治白粉病和霜霉病用多菌靈1200倍液、世高1000倍液或多硫懸浮劑l200倍液；防治蚜蟲(chóng)、螨蟲(chóng)用蚜虱凈2000倍液、蟲(chóng)螨光2000～3000倍液或敵殺死1000倍液，以上藥劑交替搭配使用，本著“前防后治、前稀后濃”的原則，同時(shí)加入適量磷酸二氫鉀或氯化鈣等微肥配合使用。

2．3．4種瓜與種子處理：采收前一周認(rèn)真檢查母本田，將清除下來(lái)的殘枝、爛瓜、病株、雜草集中深埋。將健康種瓜放入2％的漂白粉溶液中消毒10min，然后用清水沖洗干凈后堆放后熟。在洗籽前用1:250的84-消毒液洗手和衣褲，并將所有的器具用1:250的84-消毒液處理10min，再用清水沖洗后備用。在洗籽時(shí)，先將清洗干凈的種子放人1.25％的索拉米溶液中處理15min，隨后將種子取出快速干燥。