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種子凈度工作臺在正規蔬菜種子新陳檢測的應用

來源： http://www.yangzhuc.com/ 　類別：技術文章　更新時間：2014-06-06　閱讀次

　　種子的發芽率受到種子的新陳程度的影響，所以對農業生產的豐收起決定性作用。但是近年來我國農業在不斷的發展著，也出現了很多因為種子質量問題導致的損害農民利益的事件。為了更好地保護農民朋友的合法權益，下面介紹一下鑒別種子新陳的簡單常識，供農民朋友選購蔬菜種子及執法人員打假時參考。
　　
　　白菜、甘藍、蘿卜等十字花科蔬菜種子，新種子表皮光骨油脂多，用指甲壓扁時不易碎，子葉呈黃綠色，無異味。苦瓜、黃瓜、西葫聲等瓜類蔬菜種子，新種種皮光澤好，種仁黃綠色，油脂多，有香氣;陳種種皮光澤差，種仁為滿黃色，有哈喇味。豌豆、豉豆等豆類蔬菜種子，新種色澤光亮、臍白較硬;陳種則色暗臍黃。菠菜新種子呈黃綠色;陳種呈土黃色。芹菜新種子色黃，芹菜味濃;陳種呈土黃色，無光澤，味淡。辣椒新種子表皮有光澤，辣味大;陳種表皮無光澤，辣味小。蔥、韭菜、洋蔥等新種子色澤黑亮，胚乳白色;陳種則表皮烏黑無光澤，胚乳發黃。包衣種子包衣光澤好的為新包衣種子，光澤差、褪色的為陳包衣種子。
　　
　　如果是小顆粒的種子，通過肉眼的觀察無法那么清楚，一般在正規檢測的時候可以選擇種子凈度工作臺進行有效的分析。因為種子凈度工作臺可以將所觀測的種子放大幾倍，方便觀察。