蘭州七里河億斤高原夏菜供市場

來源：轉載　類別：行業動態　更新時間：2016-06-01　閱讀次

　　“這是紫菜花，這是黃菜花，這是寶塔菜花，這是蘆筍，呵呵，可別小看它，這可是世界十大名菜之一，目前七里河僅種植了100畝，能夠割20年，經濟效益非常可觀……”說起七里河蔬菜產業發展，七里河區農業技術推廣站站長、高級農藝師李斌信心滿滿地說：“這是近一兩年來種植成功的新特稀蔬菜，希望通過我們的努力，最終讓蘭州市民都能吃上大陸菜”。在李斌的電腦里，是一張張七里河區蔬菜種植的精美圖片，讓記者沒想到的是，紫菜花等各種各樣的珍稀菜品已開始在七里河區大面積種植，也就是說，這些菜品很快就能上到蘭州市民的餐桌。
　　蔬菜產銷實現周年生產均衡供應新格局
　　要了解蘭州的高原夏菜，自然得找李斌。作為蘭州冷涼型蔬菜種植的推廣者、踐行者，由其研發的旱作蔬菜全膜雙壟三溝播技術，在榆中縣高海拔陰濕區種植試驗取得成功，使得榆中縣新營鄉冷涼型蔬菜從最初4.5畝的種植面積，經過12年的時間，發展到目前的4.5萬畝，科技成果轉化帶來了不俗的社會效益和經濟效益。不僅解決了由于自然條件限制，山區農民不能種植蔬菜的問題，并就高寒陰濕區發展旱作蔬菜取得顯著經濟效益。全膜雙壟三溝集雨旱作蔬菜栽培新技術的優勢
　　如今，作為七里河區農業技術推廣站站長，李斌將旱作蔬菜全膜雙壟三溝集雨旱作蔬菜栽培技術推廣至阿干鎮深溝掌，魏嶺鄉綠化，彭家坪鎮賈家山等村的蔬菜種植，為種植戶不斷開展旱作蔬菜全膜雙壟三溝播技術培訓。李斌介紹，近年水，隨著市場經濟的發展和蔬菜產業結構的調整，七里河區蔬菜產業得到了快速發展。目前，全區蔬菜面積完成13萬畝，其中高原夏菜3.34萬畝，洋芋1.7萬畝，設施蔬菜9000畝，日光溫室4000多畝，百合6.66萬畝。
　　在蔬菜面積不斷擴大的同時，更加突出發展只有七里河區特色的稀特蔬菜面積5000畝。七里河區蔬菜產業特別是精、特、細蔬菜及現代設施蔬菜作為促進農業增效、農民增收、加快農村建設的主要產業來抓，按照“服務城市、富裕農村”的總體思路，以現代高效農業示范園區建設為重點，堅持以科技為支撐、優化分局、調整結構、大力發展設施蔬菜和無公害蔬菜，生產規模和效益進一步提升，發揮七里河區城郊地區位優勢，因地制宜大力發展各種名優新特蔬菜，在周巖坪村發展建設名優新特蔬菜種植展示示范園，示范園引領七里河區現代農業發展走上快車道，培育品牌，特色明顯、類型多樣、競爭力強的特菜蔬菜發展基地，實現農民收入穩定增長，帶動全區蔬菜產品和產業的不斷升級。蔬菜生產實現了冬春淡季反季節生產和露地生產相配套，蔬菜產銷實現了周年生產，均衡供應的新格局。
　　新稀特優高檔菜滿足消費者多元化需求
　　李斌介紹，七里區蔬菜常規種植品種有甘藍、菜花、大白菜、娃娃菜、黃瓜、番茄、番瓜、韭菜、菲苔、韭黃、小雜菜到現代設施示范園區大力發展種植新稀特菜品，種有寶塔菜花、紫菜花、金黃菜花、綠菜花、紫甘藍、綠茄子、白茄子、水果蘿卜、青梗松花、娃娃菜、冰草、蘆筍、草莓、龍須菜、薄荷葉、小南瓜、紫甜椒、金株番瓜、番合、菊花菜、法國香芹、穿心蓮、心菜、紫葉生菜、黃秋葵等50多個品種，蔬菜種植向“生食型”、“禮品型”、“保健型”、“功能型”、“彩色型”品種的方向發展，以生產出新、稀、特，優質、高檔蔬菜，滿足不同層次人群的多元化需求。
　　同時，在七里河區阿干鎮的深溝掌村、馬場村，魏嶺鄉的綠化村等大力發展冷涼性高原夏菜，以稀特蔬菜高產增效作為科技富民的突破口，以提高勞動者科學義化素質為著力點，以引進推廣適用技術為切入點，以增加農民收入為目的，進一步解決農民學科技難的問題，進而帶動全區名優新特蔬菜種植水平的提高，促進全區綠色新特富硒蔬菜的健康可持續發展。
　　“從今年7月份開始，市民就可以到阿干鎮的深溝掌村采摘諸如紫菜花、蘆筍等新、稀、特，優質蔬菜，采摘期持續到10月。相信這些特殊的菜品，一定會給市民帶來愉悅的享受。”
　　1.67億斤高原夏菜供應蘭州市場
　　事實上，在很多蘭州人的眼里，榆中雖貴為高原夏菜生產基地，按理說，市民可以悠閑品嘗到其味的鮮美。然而，遺憾的是，榆中高原夏菜到了收獲季節幾乎全部進入冷庫運往廣州等南方城市，蘭州市民并沒有口福享用。與榆中不同，七里河區共有高原夏菜3.34萬畝，按照畝產5000斤計算，年產量大約在1.67億斤，這其中，有三分之二供應至蘭州市場，剩余三分之一(以毛芹為主)供往外地，
　　據悉，目前七里河區共有3個千畝設施蔬菜基地，分別位于石板山、狗牙山、西津坪，在此基礎上七里河區大力發展現代設施蔬菜基地，從原來種植的黃瓜、番茄、西紅柿到現在種植的蘆筍等特色菜，七里河蔬菜產業發展可謂前景光明。
　　李斌介紹，根據氣候特點，七里河區蔬菜種植也從低海拔種植發展到高海拔種植，在雙壟三溝播技術的基礎上，李斌又拓展出了非常適合七里河蔬菜種植的三壟三溝播蔬菜種植新技術。令人欣慰的是，目前七里河區的精、特、細蔬菜種植非常理想。
　　“下一步七里河蔬菜發展的思路是，把有限的土地利用起來，使常規蔬菜種植與精、特、細蔬菜相互搭配發展，選最好的品種為老百姓引種示范，而隨著這些蔬菜大面積的種植，像蘆筍、紫菜花等這樣的新特菜也將進入尋常百姓家。最終實現讓人人都能吃上大陸菜。”李斌說，蔬菜產業的發展在農業發展中占據舉足輕重的位置，經過多年的建設，蔬菜產業在農村經濟發展、農民增收方面，明顯成效，實踐證明依托良好的區位優勢，做大做強蔬菜產業，增加農業發展實力可行性強，發展潛力大。在他的內心深處，一幅幅用各類蔬菜串起的發展區域特產經濟的瑰麗畫面，就是七里河區蔬菜產業發展的宏大愿景。