豬吃玉米，豬糞來當玉米和葡萄的肥料。近日，重慶市農(nóng)業(yè)投資集團有限公司宣布，該集團運用“食物鏈”原理，在合川區(qū)錢塘鎮(zhèn)打造的該市首個循環(huán)農(nóng)業(yè)園正式運轉(zhuǎn)。

　　農(nóng)業(yè)園4000畝土地中，有2000多畝用來分季節(jié)種植玉米和小麥，作為牲口飼料；有1000多畝用來種植高品質(zhì)葡萄；有100畝作為養(yǎng)豬場，圈養(yǎng)1萬頭生豬；有300多畝用來種植綠色蔬菜；還有約15畝左右的土地，用來修建一個EM菌培育工廠。

　　可別小看了這個EM菌培育工廠，它是幫助這4000畝農(nóng)業(yè)園循環(huán)起來的關(guān)鍵。EM菌為有效微生物群的英文縮寫，它能驅(qū)除豬糞的臭味，并將其發(fā)酵成高效的生物肥料。有了這種EM菌，農(nóng)業(yè)園里的“食物鏈”就能循環(huán)起來。通過銷售葡萄、生豬、蔬菜、飼料，循環(huán)農(nóng)業(yè)園今年預計可實現(xiàn)收入8000萬元。也就是說循環(huán)農(nóng)業(yè)園4000畝土地，每畝年收入約為2萬元，這相當于流轉(zhuǎn)前種植稻谷收益的10倍。

　　錢塘鎮(zhèn)大柱村村民唐建國告訴筆者，2010年，他將自家的3.356畝聯(lián)產(chǎn)地集中流轉(zhuǎn)出去，自己則被農(nóng)投集團聘為生產(chǎn)管理員。目前，一個月有1500元的工資，還有約3000元/年的土地租金收益。一年下來總共約有2萬元收入，比之前自己種田提高了4000多元。據(jù)悉，循環(huán)農(nóng)業(yè)園總共帶動了當?shù)?00多位農(nóng)民就業(yè)，他們都跟唐建國一樣，年收入提高了4000-5000元。

　　重慶社科院區(qū)域經(jīng)濟研究院專家李勇說，循環(huán)農(nóng)業(yè)是相對于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展提出的一種新的發(fā)展模式，可運用物質(zhì)循環(huán)再生原理和物質(zhì)多層次利用技術(shù)，實現(xiàn)較少廢棄物的生產(chǎn)和提高資源利用效率，從而達到調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)部結(jié)構(gòu)，提高農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)物質(zhì)和能量的多級循環(huán)利用，最大限度地減輕環(huán)境污染。